Bokashi, biokull og bakterier er en annerledes bokashibok: den er rå og innsiktsfull, vakker og personlig med tips til enkle og billige gjør-det-selv-løsninger og ujålete tilnærminger.
Boken ser langt utover kjøkkenet og kjøkkenhagen – til det store bakterieuniversets mange muligheter, til klimautfordringen og karbonregnskapet. Det regnskapet er du en del av, du KAN gjøre noe.
Stefan Sundström og hans dyrkevenner har utviklet lure bokashipraksiser, gjort seg spennende biokullerfaringer og interessante tankerekker. Med Jeanette Anderssons fantastiske bilder blir boken årets nyttigste nytelse.
Forfatter: Stefan Sundström