2 kg hveteklibasert bokashistrø med effektive mikroorganismer (EM) til kjøkkenkompostering av matavfall.
Oppbevares i luftett beholder/pose, tørt og ikke over romtemperatur. Må ikke utsettes for direkte sollys.
Om bokashistrø
1 kg bokashistrø holder i ca. 3 måneder til en familie på fire. Faktisk forbruk avhenger av størrelsen på husholdningen/ mengden matavfall. Holdbarhet er ett år fra pakkedato når strøet oppbevares lufttett, tørt og i romtemperatur/ ca. 18 grader. Må ikke utsettes for direkte sollys.
Slik gjør du:
Tøm dagens matavfall i bokashibøtta. Strø over 2 spiseskjeer bokashistrø per liter matavfall (3–4 spiseskjeer pr. liter dersom det er mye fisk, kjøtt eller annet proteinrikt innhold i matavfallet). Sett lokket på.
Bokashistrøet består av:
EM1 = en væske som består av helt bestemt blanding av nyttige bakterier: fotosyntesebakterier, melkesyrebakterier og gjærsopp. EM1 er utviklet for å fremme gode synergier mellom planter og (andre) mikroorganismer, og fungerer som katalysator for riktig balanse og vekstfremmende synergier i den lokale mikroorganismefloraen.
Bokashistrøet inneholder fem bakterietyper:
- Lactobacillus plantarum
En vanlig melkesyrebakterie. Probiotisk.
- Lactobacillus caseï
Også en vanlig melkesyrebatkerie, brukes i fremstilling av ost og som probiotika.
- Saccharomyces cerevisiae
Gjærsopp som brukes i baking, øl- og vinproduksjon og finnes naturlig i magen.
- Rhodopseudomonaspalustris
Kjempeviktig bakterie som finnes naturlig i jord og vann. Den benyttes aktivt i biosanering/-rensing for å bekjempe gifter og forurensning i jord og vann.
- Rhodospirillum rubrum
En nyttig bakterie som finnes i vann, jord og avløp.
Denne blandingen med effektive mikroorganismer blir tilsatt hvetekli og melasse og får stå i et miljø hvor temperatur, fuktighet, oksygennivå og lys blir nøye overvåket, før strøet blir pakket i poser og sendt til oss i Norge.