Ja, det kan det i prinsippet. Mikrobene vil ha det passe fuktig. Omtrent slik som god jord. Hvis det blir for tørt i bøtta, kommer det ikke til å skje noe der. Men dette er sjelden et problem – som regel er problemet for mye fukt, ikke for lite. Med et vanlig kosthold med en blanding av grønnsaksavfall og diverse annet i bøtta, vil det bli fuktig nok.