Når mikroorganismene i bokashistrøet jobber seg gjennom matavfallet, frigjør de væske som renner ned i bunnen av bokashibøtta. Denne væsken skal tappes ut for å sikre at matavfallet ikke blir for fuktig – det hemmer fermenteringsprosessen. Men selv om bokashivæsken er uønsket i bokashibøtta, betyr ikke det at den er uønsket ellers. Tvert i mot, vi elsker den og kan rett og slett ikke få nok!
Hva er holdbarheten på bokashivæske?
Bokashivæske er ferskvare og det beste er å bruke væsken med en gang du har tappet den fra bøtta. Da vil du få mest effekt av bokashivæsken. Det er fordi mikrobene har mye å si for hvor effektiv væsken er, og de lever kun en begrenset periode etter at du har fjernet dem fra matfatet sitt (altså matavfallet ditt!).
I kjøleskapet: Tapp væske i tett flaske/glass. Bokashivæske har cirka en uke holdbarhet i kjøleskap. Husk å merke flasken godt slik at ingen drikker av den. Bokashivæske er ikke giftig, men du kan bli uvel om du drikker den.
I fryseren: Tapp bokashivæsken i en frysebeholder/isterningsposer, og frys den ned. Mikrobene tåler fint -50ºC, så hvis bokashivæsken fryses ned med en gang den er blitt tappet ut, går det fint å vekke dem opp fra dvalen igjen senere.
I biokull: Fyll en bøtte med biokull og tilsett bokashivæske. Bokashimikrobene trives i biokullet og vil overleve lenge her slik at du kan bruke ladet biokull som jordforbedring i bedd og kjøkkenhage.
Husk at bokashivæsken er et biprodukt som du stadig får mer av. Du trenger ikke å få dårlig samvittighet om du heller den ut i kjøkkenvasken av og til.
Kan jeg bruke bokashivæske som er flere måneder gammel?
Ja, du kan fint bruke bokashivæske som har vært lagret lenge, men den vil ha mindre effekt enn "fersk" bokashivæske fordi den ikke lenger inneholder nok levende mikrober. Bruk den helst ute og spe den gjerne ut med litt ekstra med vann. Noen ganger kan det danne seg et gjærlag på toppen av væske som har stått lenge, men dette er ikke farlig.
Hvordan skal bokashivæske lukte og se ut?
Bokashivæsken lukter ikke godt. Men når du tynner den ut med vann 1:100, vil det likevel ikke lukte i hagen eller stua når du gjødsler jorden med den. Ved kontakt med jord forsvinner lukten raskt. Det kan også være litt grums i bokashivæsken. Det er helt normalt og er rett og slett små biter av organisk materiale fra matavfallet. Fargen på bokashivæsken vil avhenge av hva du har puttet i bokashibøtta, men ofte har den en litt gul-oransje eller varmbrun farge. Og noen ganger kan det være gjærklumper eller fettklumper i væsken.
Hvor mye bokashivæske kommer fra bøtta?
Det varierer fra bøtte til bøtte. Noen ganger kan du også oppleve at bøtta er helt tørr. Men som oftest kan du tappe væske fra bøtta.
Hva kan jeg bruke bokashivæske til?
1. Gjødsel: Både ute- og inneplanter elsker bokashi. Væsken du tapper ut av bøtta, skal blandes ut med vann 1:100, altså 1dl i en 10-liters bøtte med vann, før du gjødsler med den. Plantene kan gjerne gjødsles hver uke med bokashivann. Les mer om blandingsforhold av bokashivæske.
2. Bekjempe plantelus: Bokashivæsken kan også bekjempe plantelus. Effekten er ikke like stabil for dette bruksområdet, men det er forsøket verdt – ofte funker det! Forholdet mellom bokashivæske og vann skal være 1:1000 når du sprayer planter med den.
3. Avløpsrens: Hell ufortynnet bokashivæske i rør og avløp og den vil løsne opp fett i rør/avløp. La stå over natten og skyll neste dag. Er avløpet helt tett må du ha tålmodighet. Bokashivæske vil ikke løse opp massen som blokkerer avløpet like raskt som etsende avløpsåpner. Mikrobene bruker tid til å jobbe seg gjennom det som blokkerer (såfremt det er organisk – uorganisk materiale vil bli værende).
Hva inneholder bokashivæske?
Innholdet i bokashivæsken vil være svært avhengig av hva som ligger i bøtta og bakterieutviklingen i den enkelte bokashibøtta. Men generelt kan vi si at "fersk" bokashivæske inneholder blant annet mikrober, fosfor, nitrogen og kalium.
Hva trenger jeg for å lage bokashivæske?
Du trenger matavfall, bokashistrø og bokashibøtter. Og skulle du ønske å lade kull med bokashivæske, så er biokull en god investering. Du finner alt du trenger i vår nettbutikk: