Tomater generelt er varmekjære, og særlig bifftomater krever en del både varme og tid for å bli helt modne. Velg heller mindre sorter hvis du bor kjølig til eller ikke har drivhus. Sliter du med å få tomater til å modne hos deg, gå for en sort liten cherry eller ripstomat. Det gjør ingenting om tomatene er små som erter, for de er fulle av smak og du får ofte fryktelig mange av dem!
Det finnes også svært småvokste mikrobusker som kan greie seg i vinduskarmen din, hvis det skulle skorte på både plass og temperatur. Med andre ord er det gode sjanser for at det finnes en tomatsort der ute som vil trives hos deg – og som du trives tilsvarende godt med å spise. ;)
Såing
Tomatfrø bør forkultiveres inne, for de trenger ofte litt mer tid på seg en vår norske sommer kan tilby dem. Så frøene cirka 2 måneder før de skal plantes ut. Avhengig av hvor du bor kan det være fra begynnelsen av mars til såvidt uti april.
Så gjerne tomatfrøene i hjemmelaget såjord av gammel bokashijord. Har du kun kjøpejord med lite liv, kan du tilsette 2-4% bokashistrø i såjorda. Dekk frøene med 1-2 cm med jord.
Husk at tomater liker varme, så hvis frøene spirer dårlig kan det være fordi jorda er for kald. Sett gjerne pottene på varmekabler eller en varmematte, så sikrer du at jorda holder en fin temperatur.
Hold jorden lett fuktig mens plantene vokser seg større. Husk at tomatplanter kan strekke seg og bli veldig skrantne og tynne hvis de får for lite lys. Vi bruker derfor ofte vektslys i starten.
Etter cirka en uke kan du gi tomatplantene litt bokashivæske. Det er viktig å tynne ekstra godt ut i begynnelsen: 1:1000 er vår anbefaling.
Næring
Du kan gi tomatplantene dine bokashivæske spedd ut 1:100 én gang i uka – men vent gjerne til plantene har blitt 3-4 uker gamle først.
Når du ser at røttene til tomatplantene stikker godt ut innunder pottene, kan de pottes om til en litt større størrelse. Hver gang vi potter om, legger vi alltid litt ferdig omdannet bokashijord nederst i de nye pottene – det setter tomatplantene alltid stor pris på. Tomatplanter utvikler nye røtter oppover stilken, så du kan med fordel plante dem litt dypere når du potter dem om.
Utplanting
Vent til frostfaren er over før du planter ut. Jorda bør være ganske god og varm. Plasser gjerne tomatene lunt, eller i drivhus hvis du har.
Husk også å herde plantene før du planter dem ut, altså å gradvis venne dem til livet utendørs.
Tyving og oppbinding
Avhengig av hvilke sorter du har valgt, kan tomatplanter potensielt bli STORE. Har du valgt en vanlig høytvoksende sort (ranketomat), må den både ha nok plass i bredden, men også få noe å bindes opp med eller støttes mot.
Det kan også være nødvendig å "tyve". En tyv er et sideskudd som bør fjernes på noen sorter, så du ikke ender opp med et eneste stort tomat-troll hvor ingen av tomatene rekker å modnes ;) Busktomater behøver ikke å tyves, mens vanlige ranketomater bør det. Pass derfor alltid på å lese deg litt opp på voksemåten til de sortene du velger å så.
Gjødsling på vekstplassen
Tomater vokser raskt og behøver godt med næring både til å vokse og til å utvikle frukt (eller bær, teknisk sett). Og de ELSKER både bokashijord og bokashivæske.
Noen uker før utplanting kan du gjerne grave ned minst én full bokashibøtte i pallekarmen. Det er fint med mye organisk materiale i jorda, og gjerne litt ladet biokull. Vi har faktisk også testet å sette tomater rett i jordfabrikk – de protesterer på ingen måte på det, men da produserer de såpass mye grønn vekst at du virkelig må holde tritt med tyvingen og toppe dem i tide.
Vann ukentlig med bokashivæske tynnet ut 1:100. Som en gjennomsnittlig pekepinn vil du trenge cirka 1 liter uttynnet bokashivæske per kvadratmeter.
For å hindre ugress rundt plantene dine samt holde på fuktigheten så du ikke må vanne så ofte, dekk alltid jorda. Du kan for eksempel bruke gressklipp eller en ullduk.
Når blir det mat?
Det kommer veldig an på hvilken sort du har valgt. Gjennomsnittlig skal det ta et sted mellom 6-8 uker fra blomst til moden tomat, men en liten ripstomat trenger betydelig mindre – og en stor bifftomat kan behøve mer.
Sykdommer
Tomater er i samme familie som poteter, og er følgelig også utsatt for litt tilsvarende sykdommer. Gråskimmel og tørråte, for eksempel. Du kan lese mer om dette her.
God luftsirkulasjon er viktig, så ikke sett plantene for tett og trangt. Som forebyggende behandling kan du også gjerne spraye med Microferm, én gang i uken, tynnet ut 1:100 med vann.
// AS